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Quando o Brasil passava por seu período colonial a produção açucareira foi um dos grandes investimentos dos portugueses nas terras brasileiras. Contudo, as populações nativas serviam para o desenvolvimento de outras atividades econômicas destinadas à subsistência.Alguns empreendimentos econômicos foram considerados secundários e costumavam abranger o plantio de pequenas e médias culturas. A partir dai o cenário pecuarista começou a ganhar espaço com a importação. Com o surgimento de atividades pecuaristas elas se expandiram para o Sudeste e Centro-Oeste es de expansão no Nordeste e na região Sul do território. Além de servir para o abastecimento da população, atividade pecuarista também consolidou um próspero comércio de equinos e muares usados para o transporte de pessoas e mercadorias.
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