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Açúcar! Era o mais rentável. Depois, com o período da mineração em seu auge foi se escasseando. Logo mais, surgiu o café.
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A cana de açúcar foi o primeiro produto relevante plantado no Brasil.
Toda a produção era exportada para a Europa, a cana era cultivada no nordeste pela sua proximidade de Portugal, a produção era escoada mais facilmente. A mão-de-obra utilizada era africana e escrava.
Toda a produção era exportada para a Europa, a cana era cultivada no nordeste pela sua proximidade de Portugal, a produção era escoada mais facilmente. A mão-de-obra utilizada era africana e escrava.
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