• Matéria: Ed. Técnica
  • Autor: biancaneri11
  • Perguntado 8 anos atrás

Você foi contratado por uma indústria de leite para melhorar a higiene no processamento do referido ao produto diante disso, quais medidas e atitudes higiênico e sanitário você recomendaria para implantação e o aperfeiçoamento da qualidade na produção do citado estabelecimento?

Respostas

respondido por: Carloseduardo1811
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o uso de luvas,mascaras e tocas pelos profissionais,esterilizacao dos objetos usados no manuseio do produto e conceito basico de higiene como lavar as maos e manter o uniforme e o lugar de servico limpos
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