Question

qual a diferença entre acrescentarmos eletrons a um isolante e a um condutor

Answer 1

Num condutor os elétros são livres, basicamente os condutores são materiais onde há possibilidade de trânsito da corrente elétrica.
No isolante ou material dielétrico, o processo é contrário ao condutor, os elétrons estão fortemente ligados ao núcleo atômico, logo não possuem elétrons livres.
A diferênça que determina se um material é condutor ou isolante é a presença de elétrons livres.