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ela é composta por carboidratos simples, poucas fibras e tem um índice glicêmico elevado
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a farinha branca e um grao refinado que e composto por carboidratos simples(principalmente amido),possui poucas fibras e tem um índice glicêmico(IG)elevado.....quando os alimentos que contém farinha de trigo refinada são fritos, o corpo recebe uma dose ainda maior de gordura e carboidratos refinados
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