Question

Onde surgiu, quem inventou o método de conservação de alimentos "adição de açúcar"?

Answer 1

Na Índia no século 5, lá se desenvolveu a técnica de soldificar o caldo extraído da cana-de-açucar e transformando em cristais granulados. O primeiro nome que recebeu foi "Sarkara", que significa em sâncrito, "areia grossa".
A comservação de alimentos surgiu com a civilização, Nicolas Appert foi um inventor e industrial francês. Descobriu que com o aquecimento de alimentos em recipientes fechados poderia interromper o processo de fermentação.
Em 1795 iniciou-se a comercialização de alimentos conservados em garrafas.