Matéria: Química
Autor: Solange2005
Perguntado 8 anos atrás

a batata doce e a cana de acucar sao plantas que produzem acucar o que elas usam para produzir o acucar?
ciencias

Respostas

respondido por: Manndyluisa

No Brasil, obtém-se o açúcar principalmente através da cana-de-açúcar, que é moída, obtendo-se a garapa, com alto teor de sacarose. Posteriormente, essa garapa é aquecida, formando um melaço, que contém aproximadamente 40% de sacarose em massa; e parte dessa sacarose se cristaliza, formando o açúcar comum.

Solange2005: manndyluisa obrigado mais eu queria saber urgentemente como a batata doce e a cana de acucar usam para produzir o acucar

Solange2005: dentro deles mesmos

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