• Matéria: Biologia
  • Autor: anajulia211204
  • Perguntado 8 anos atrás
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O que são gorduras trans?

Respostas

respondido por: GabriellleNeves
8
É a transformação do óleo vegetal em gordura sólida.Ela é encontrada principalmente em alimentos industrializados,serve para dar um efeito crocante  e para que os alimentos durem mais.
respondido por: SraAzevedo
1
São gorduras artificiais utilizadas pelas indústrias alimentícias em alimentos para dar mais sabor e ter uma maior durabilidade e conservação do mesmo.
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