Question

Em um laboratório, foram colocadas as seguintes substâncias em tubos de ensaio:tubo I: saliva fervida + farinha de trigo + ácido clorídricotubo II: manteiga + amilase salivar + águatubo III: clara de ovo + suco gástricotubo IV: carne + amilase salivarVerificou-se que houve digestão em apenas um dos tubos. Identifique esse tubo e justifique a não ocorrência do fenômeno nos outros três.Obrigada desde agora!

Answer 1

ocorreu digestão somente no tubo 3 porque somente ele possui suco gástrico.

Answer 2

A questão afirma que a digestão aconteceu em apenas um dos tubos, ao passo que em nenhum outro ocorreu, acompanhe o seguinte raciocínio:

No tubo III foram colocados ao mesmo tempo uma proteína, representada pela clara de ovo, e o suco gástrico, que tem alta concentração de íons, que por sua vez degenerarão mediante imposição de valor agravante de pH. Além disso, o suco gástrico também tem por característica a presença da enzima pepsina que atua na digestão proteica.

Por isso, podemos compreender que

--> ocorreu reação apenas no tubo III .