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Geralmente se utilizava 3 campos. A rotação era feita da seguinte maneira:
No primeiro ano:
Campo 1: Trigo
Campo 2: Arroz
Campo 3: Nada
No segundo ano:
Campo 1: Nada
Campo 2: Trigo
Campo 3: Arroz
No terceiro ano:
Campo 1: Arroz
Campo 2: Nada
Campo 3: Trigo
E assim por diante. Dessa forma o solo não ficava desgastado.
No primeiro ano:
Campo 1: Trigo
Campo 2: Arroz
Campo 3: Nada
No segundo ano:
Campo 1: Nada
Campo 2: Trigo
Campo 3: Arroz
No terceiro ano:
Campo 1: Arroz
Campo 2: Nada
Campo 3: Trigo
E assim por diante. Dessa forma o solo não ficava desgastado.
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