Question

qual a importância da presença de alguns íons em nossa alimentação

Answer 1

 A formação de ions abre possibilidades para uma série muito grande de reações químicas. A relação ácido/base só é possível pela existência de íons. A sua estabilidade sanguinea é um grande exemplo. A vida no planeta Terra não seria possível, da forma que conhecemos, sem a existência de ions. O cloreto de sódio da nossa alimentação se dissocia em Na+ e Cl- o que confere uma certa propriedade tampão ao nosso sangue e com isso uma série de consequências como a respiração, imunidades, fagocitoses, osmoses, reações metabólicas, fazem-se possíveis, etc.