• Matéria: Química
  • Autor: maizav2007
  • Perguntado 8 anos atrás

Quais as diferenças entre os carboidratos de alto e baixo índice glicêmico?

Respostas

respondido por: fanyhwang
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Os carboidratos de baixo índice glicêmico tem uma absorção mais lenta, fornece energia contínua e uma elevação estável do açúcar no sangue.
Os carboidratos de alto índice glicêmico elevam a glicose no sangue, fornecendo energia rapidamente.
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