Question

O sistema digestório é formada por diversos orgaos que atuam juntos para conseguir retirar dos alimentos as substância nevessarias para o nosso corpo. O amido só pode ser aproveitado após ser quebrado em pontiponticulas menores. Onde se inicia a digestão do amido?

Answer 1

A digestão do amido se inicia na boca através da amilase salivar ou também chamada de ptialina

Answer 2

A digestão de amido se inicia na própria boca, pela saliva, onde se encontram as enzimas "amilases". Que "quebram" as moléculas de amido, transformando- as em "maltose".