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Chama-se destilação o processo de purificação ou separação de líquidos, ou seja, vaporizar o líquido para depois condensá-lo e recolhe-lo em um outro recipiente. Atualmente as técnicas de destilação são muito usadas na industria desde as indústrias farmacêuticas aos pólos petroquímicos. O petróleo, uma mistura de líquidos orgânicos, é destilado e separado em diversas frações, de onde saem os éteres, gasolina, o piche, e a grande maioria dos compostos aromáticos que usamos no laboratório. As técnicas existentes para se destilar um liquido variam de acordo com o grau de pureza desejado e com o tipo de liquido que se deseja purificar ou separar. A dificuldade de separação vai depender da volatilidade dos componentes, em outras palavras, do ponto de ebulição de cada substancia. O processo de destilação, em si, consiste na vaporização de um liquido na sua passagem de estado liquido para estado vapor com o auxilio de uma fonte de calor, em seguida esse líquido é condensado e vai para outro recipiente, e a substância menos volátil fica como resíduo no balão de destilação.Quatro são os processos fundamentais de destilação: Destilação simples, destilação fracionada, destilação por arraste a vapor, e destilação a vácuo. Neste relatório será abordado apenas os três primeiros processos. Com base nessas informações podemos escolher a melhor técnica baseando-se no ponto de ebulição das substâncias envolvidas no sistema. Qualquer mistura de componentes cujos pontos de ebulição difiram de mais de 80º, pode separar-se por meio de destilação simples.
vivi09sarmento:
mas alguma coisa?
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