Question

como o homem tira proveito dos fungos

Answer 1

Ainda que não se refira ao presente, o maior proveito tirado dos fungos, na história da humanidade, foi através da descoberta da penicilina, precursora dos antibióticos modernos.
Abordando os tempos atuais, o homem tira proveitos dos fungos principalmente no setor alimentício, com a colheita de cogumelos comestíveis, como o popular champinhom e as famosas trufas