Question

1- Suvaxonilda comeu pão com carne. Indique o local de digestão de cada alimento ingerido por ela.

2- Quais são os enzimas envolvidos na questão anterior?

Answer 1

Boca: Digestão do amido (principal componente do pão) pela enzima amilase salivar ou ptialina.
Estômago: Digestão das proteínas da carne pela enzima pepsina.
Intestino: Digestão do amido do pão pela amilase pancreática, digestão das proteínas da carne pelas enzimas tripsina, quimiotripsina e carboxipeptidase.