• Matéria: Biologia
  • Autor: mimihalmeida
  • Perguntado 8 anos atrás

oque qui forma o fermento

Respostas

respondido por: RogerWinchester
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e formado por fungos chamados de Saccharomyces cerevisiae. se alimentam de açucares, eliminam álcool e gás carbônico. Processo que chamamos de fermentação ou levedação. 
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