Question

explique a diferença entre respiração e fermentação

Answer 1

A fermentação é um processo de conversão de energia dos açucares em ATP, de baixo rendimento e sem a utilização de oxigênio. 
Na respiração, a energia dos açucares é convertida em ATP, com a diferença de que, nesse processo, usa-se o oxigênio como aceptor final. 
Esse processo garante um alto rendimento energético de ATP, quando comparado com a fermentação alcoólica ou lática (36 ATPs, contra 2 ATPs).