• Matéria: Física
  • Autor: analuizaajorge
  • Perguntado 8 anos atrás

Qual reação fisica ocorre no preparo de um bolo?

Respostas

respondido por: joaodemi
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fermentação?!
o bolo fica cheio de ar na massa apos o fermento, que faz ele ficar enxando!


joaodemi: ou fermentação Alcoólica como dizem
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