• Matéria: Biologia
  • Autor: alexandrepombeiro
  • Perguntado 8 anos atrás
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Qual é o processo biológico esquematizado abaixo e qual a sua importância para indústria humana? Glicose>ácido pirúvico>gás carbonico+álcool etílico+energia.

Respostas

respondido por: Lolla16
55
Fermentação alcoólica . Usada para fabricação de bebidas como cerveja, cachaça e vinho, e de pães, considerando que a fabricação de CO2 promove o crescimento da massa
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