Question

Demonstre como se dá a organização molecular da água e como tal formação molecular contribui para a bioquímica celular.

Answer 1

A organização molecular da água se dá desta seguinte maneira: quando está sólida, suas moléculas ficam bem unidas e ficam praticamente fixas. No estado líquido, as moléculas estão mais afastadas de cada uma e se movimentam razoavelmente livre. No estado gasoso, há uma grande distância entre as moléculas, com a movimentação sendo desordenada.

Para a bioquímica celular, é necessário entender que a água é polar e assim dissolve moléculas polares. Moléculas de H2O são fluidas e muito coesas então, capazes de interagir com outras de cargas opostas. Por isso, ela consegue transportar muitas substâncias através da corrente sanguínea por nosso corpo.