Question

porque é nescessario que a parte externa do corpo da minhoca esteja sempre umida

Answer 1

pois permite a repiração cutânea

Answer 2

As minhocas respiram através da pele. A sua pele é finíssima e úmida, e por isso conseguem liberar o gás carbônico e absorver o oxigênio do meio ambiente através das células cutâneas.
Depois de absorvido, o oxigênio é transportado através de pequenos vasos e distribuído por todo o corpo do animal.
As células da pele de minhocas também produzem uma secreção chamada de muco.
Este muco é responsável por manter a pele sempre úmida, o que auxilia a respiração das minhocas, uma vez que que o oxigênio e o gás carbônico se dissolvem nesse muco.
Isso explica porque as minhocas estão sempre enterradas no solo – se elas subirem até a superfície num dia quente, a água do seu corpo evapora, e conseqüentemente morrem.

Fonte: http://explicatudo.com/como-as-minhocas-respiram#ixzz3ESYc6G9w