• Matéria: Biologia
  • Autor: mlaralara5380
  • Perguntado 8 anos atrás

a importância social da fermentação site:brainly.com.br? heeelllpppp :)

Respostas

respondido por: aninha136
0
A fermentação é um processo onde há um troca de substância em outra,ocorrida em fungos e bactérias,também a uma transformação do  açúcar das plantas em álcool.

bons estudos ♠
respondido por: MonicaKooks007
0
Além da importância biológica, que é o processo que as bactérias fazem para obter energia, acredito que esteja se referindo ao uso da fermentação na nossa vida, certo?

Se sim, seria: 

fermentação lática, onde as bactérias, denominadas de lactobacilos, produzem ácido lático; fazendo o iogurte 

fermentação alcóolica, onde a fermentação é realizada por fungos que produzem no final álcool; será usado no pão e cerveja 

fermentação acética, onde há oxidação parcial do álcool etílico, formando ácido acético, formando por fim o vinagre 

Obs: Também tem uma bebida que os presos fazem para vender e ficarem loucos no presídio, chamada de 
“Maria Louca”.

É feita pela fermentação de arroz, cascas de frutas e açúcar e usam os próprios vasos sanitários das celas. 
Depois de misturar bem, tampam por uns 10 dias para a mistura FERMENTAR, dando origem a uma bebida alcóolica. Bem higiênico né? kkkk. 

Espero que tenha ajudado. Att
 
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