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40
O nome do ácido carboxílico, presente no vinagre e que tem fórmula, é etanóico.
santanajns16osuao3:
O ácido que está presente, no VINAGRE, é o ácido acético, também chamado ETANOICO,(porque possui, DOIS átomos de carbono )
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28
Olá, tudo bem?
O ácido carboxílico presente no vinagre é conhecido pelo nome de ácido acético, que significa azedo, este ácido é oficialmente chamado pela nomenclatura de ácido etanóico e é um líquido de aparência incolor e completamente miscível em água.
O ácido acético ou etanóico apresenta a seguinte fórmula molecular: CH₃COOH ou C₂H₄O₂ e é classificado como um ácido carboxílico, saturado e de cadeia aberta.
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