• Matéria: Química
  • Autor: brotinho
  • Perguntado 8 anos atrás

Na preparação do café, a água quente entra em contato com o pó e é separada do coador. A operação envolvida nessa separação é, respectivamente: a) destilação e decantação. c) destilação e coação. e) extração. b) filtração e destilação. d) extração e filtração.

Respostas

respondido por: CFelipe1
21
Olá Brotinho!
A resposta seria letra D.
Primeiramente, a água quente tem o papel de extrair as substâncias responsáveis pelo sabor e aroma do café. Logo após, é utilizado um filtro, em que as partes não extraídas e suspensas na mistura são separadas do restante do líquido.
Portanto, extração e por fim, filtração.

Espero ter ajudado.
:)

brotinho: obrigada ajudou sim
respondido por: anajuudocinho
4

Resposta:

LETRA D

Explicação:

na preparação do café a água quente entra em contato com o pó e é separada no coador a operação envolvida nessa separação

Perguntas similares