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Muitas bactérias vivem em nossos intestinos em relação simbiótica conosco, produzindo vitamina K (anti-hemorrágica) para nosso organismo enquanto nós lhes oferecemos abrigo.
As bactérias também são utilizadas na alimentação e em processos industriais, principalmente através da fermentação, como no caso do iogurte e do vinagre
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