Question

O cloreto de potássio é um sal que adicionado ao cloreto de sódio é vendido comercialmente
como “sal light”, com baixo teor de sódio. Dezoito gramas de cloreto
de potássio estão dissolvidos em 200g de água e armazenados em um frasco
aberto sob temperatura constante de 60ºC.
Dados: Considere a solubilidade do cloreto de potássio a 60ºC igual a 45g/100g
de água.
Qual a massa mínima e aproximada de água que deve ser evaporada para iniciar
a cristalização do soluto?
a) 160g
b) 120g
c) 40g
d) 80g

Answer 1

A solubilidade do cloreto de potássio é de 45g em 100g de água, fazemos uma regra de 3 para saber a massa de água necessária para dissolver totalmente 18g do sal.

45g sal ---------- 100g água
18g sal ----------- X

X=18.100/45=40g de água.

Mas inicialmente temos 200g de água, então a quantidade de água que deve evaporar para iniciar a cristalização é:
200-40=160g de água

Alternativa correta: Letra A.

Espero ter ajudado =)