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a energia da caloria se define com a quantidade de calor pode ser necessária para elevar a temperatura de algo ou alguma convertendo a energia em tecidio adiposo. resumidamente e a quantidade de energia que cada alimento fornece ao organismo tendo assim sua fama ;fenômeno relacionados a trocas de calor mas isso vareia como eu ja vi e vivi da pessoa mesmo. boa sorte e bons estudos
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