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Os aminoácidos são sintetizados e ligados covalentemente através de ligações peptídicas para formarem desde pequenos peptídeos até proteínas que possuem inúmeros fatores (como enzimático e de transporte de membrana). Os ácidos graxos por sua vez podem formar fosfolipídeos que estão presentes membrana celular ou mesmo servirem como estoque de energia nos adipócitos.
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