Question

que modelo esta sendo represetado na imagem abaixo ? explique-o e descreva sua importancia

Answer 1

Modelo chave-fechadura.

É um modelo para explicar o funcionamento de enzimas. Nele, o substrato (rosa e lilás) se liga à enzima (azul) como se fosse uma chave entrando numa fechadura. Essa ligação permite a interação da enzima com o substrato que, no caso, promove a catálise (quebra) do substrato em duas unidades. 
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OBS: esse modelo é apenas didático e não explica corretamente o verdadeiro funcionamento enzimático. Atualmente, o modelo mais aceito é o do ajuste induzido, no qual a enzima sofre uma mudança no formato ao se encaixar no substrato, como se fosse uma mão entrando numa luva.