Question

Uma superfície,molhada por chuva,seca após algum tempo,sem que tenha atingido 100°C,que é a temperatura de ebulição da água.Como se explica esse fato??

Answer 1

Ocorre devido a Evaporação: Esse termo é usado quando a vaporização ocorre à temperatura ambiente, em qualquer temperatura e pressão, de forma bem lenta, predominantemente na superfície do líquido, sem o aparecimento de bolhas ou agitação do líquido.

Answer 2

100ºC é para o nivel de 1Atm que é no nivel do mar. 
Contenteza onde aconteceu essa chuva estava em alguns niveis mais alto do que o nivel do mar