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A Glicólise é o processo bioenergético que tem como finalidade a quebra de uma molécula de glicose com a ação de uma enzima (ALFA-ACETIL-PIRUVATO-HIDROXILASE) que transformará essa molécula de Glicose em outras duas moléculas de Ácido pirúvico/piruvato. Esse processo libera 2 mol de ATP's, e o piruvato obtido por meio desse processo (Glicólise) será usado na próxima etapa (Ciclo de Krebs), por isso se existe a necessidade da realização desse processo.
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