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As Leis Ponderais são leis quantitativas, que genericamente relacionam as massas de substâncias que estão participando de uma reação.A primeira delas foi desenvolvida em 1773, pelo químico francês Antoine Laurent Lavoisier (1743-1794), que é considerado o “pai” da Química Moderna, pois todos os seus experimentos eram cuidadosamente planejados e medidos com precisão, introduzindo, assim, um novo modo de fazer ciência.
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