• Matéria: Biologia
  • Autor: mariarita60
  • Perguntado 8 anos atrás

Que relação existe entre os fungos os pães e as bebidas alcoólicas

Respostas

respondido por: DOCA10
1
Olá minha amiga!

O processo de fermentação do pão e da bebida alcoólica pode ser realizado por fungos. ;-)
respondido por: Diehgo
6
A ação enzimática feitas por fungos geram a FERMENTAÇÃO de pães e massas em geral e tornam bebidas alcoólicas, como vinho e cerveja. 
Perguntas similares