Acidulantes são substancias adicionadas a alimentos para intensificar o gosto azedo. O fosfato origina um acido muito utilizado como acidulante em refrigerantes. Escreva a formula e o nome desse acido
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O ácido de fósforo mais comum, utilizado como acidulante em vários alimentos industrializados, como refrigerantes é o ácido fosfórico.
Fórmula do ácido fosfórico: H₃PO₄
Fórmula do ácido fosfórico: H₃PO₄
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