Matéria: Química
Autor: AlexandreVanin1
Perguntado 8 anos atrás

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na fabricação do pão, o catalisador seria a fermentação?

Respostas

respondido por: Biahviih12

1

Sim... o catalisador é uma enzima que provoca uma mudança química sem ser afetado por reagentes e produtos envolvidos.

AlexandreVanin1: Obrigado

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