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Plantas extremamente necessárias para a manutenção do equilíbrio ecológico da Terra e para a subsistência da humanidade, pois são os principais produtores dos ecossistemas terrestres ,constituindo fontes de alimento para o homem e outros animais. Para a alimentação humana, fornecem raízes (exemplos: cenoura, mandioca, batata- doce, nabo), caules (
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