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toda proteína possui hidrogênio assim como ele é formado por nitrogênio. A relação se dá porque,no processo de quebra da proteína nas células, um resíduo e liberado no sangue ,tal resíduo e a ureia,que e eu tóxica, e não pode ficar acumulada no sangue .Portanto os rins fazem a filtração da ureia,que e liberada pela urina.
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