• Matéria: Biologia
  • Autor: luisaprocha
  • Perguntado 8 anos atrás

tipos de fermentação e seus produtos finais

Respostas

respondido por: RaíSilva
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Fermentação alcoólica que produz álcool etílico (etanol) + CO2.

Fermentação acética (a partir do álcool etílico) que produz ácido acético e H2O.

Fermentação lática que produz ácido lático + CO2

Fermentação butírica (a partir do ácido lático) que produz ácido butírico.

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