Question

O leite precisa ter um aspecto uniforme. Contudo,quando o observamos por meio de um microscópio óptico, conseguimos ver pequenas gotículas de gordura.De acordo com essas informações,o leite é considerado uma mistura homogênea ou heterogênea?Por quê?

Answer 1

Olá!


O leite é uma mistura heterogênea, isso é, apresenta mais de uma fase. Como o mesmo apresenta gorduras, proteínas, essas não se mistura a outros componentes presentes no mesmo.


Bons estudos!
Att. Joelle Eugénie.