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O sal extraído do mar é um sal principalmente constituído de cloreto de sódio, obtido por evaporação da água do mar, usado como ingrediente na cozinha e em produtos cosméticos. O seu conteúdo mineral dá-lhe um sabor diferente daquele do sal de mesa obtido a partir do sal da rocha ou sal-gema.
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8
O sal é extraído da água do mar, através da evaporação da água, com isso, formará cristais de sal, também conhecido como Cloreto de Sódio (NaCl). Para transformar o sal, a temperatura deve estar entre 26 e 25°, assim, quanto mais graus, mais a água fica com uma densidade alta, em termos gerais e consequentemente mais sais estão concentrados. Dentre esses sais, está o Cloreto de Sódio, usado na sua cozinha.
Depois disso, a água que já não tem mais sal, é colocada novamente no mar e o com o sal é feita a colheita.
Forte abraço!
Depois disso, a água que já não tem mais sal, é colocada novamente no mar e o com o sal é feita a colheita.
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