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Acroleína também pode ser chamada de propenal, é um aldeído (-CHO).
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Resposta: Aldeído
Explicação: Em química, aldeído é uma função orgânica que se caracteriza pela presença em sua estrutura do grupamento carbonila na extremidade da cadeia, caracterizando a presença de um grupo -CHO na extremidade do composto orgânico, denominado aldoxila, metanoila ou formila.
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