Matéria: Química
Autor: leticiaventuras7544
Perguntado 8 anos atrás

a produçao do vinho a partir do suco da iva e um fenomeno fisico ou quimico? por que? me ajudeeem por favor!

Respostas

respondido por: MiyuNyan

Químico, pois há um processo de fermentação da uva, que é quando microrganismos (no caso, leveduras) transformam os açúcares em etanol (álcool), energia (calor) e gás carbônico, além de produtos secundários.

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