Question

Como se explica a agua do arroz, enquanto cozinha, evapora, mas volta a se condensar (virar liquida novamente) na tampa da panela?

Answer 1

Primeiro ocorre a ebulição que transforma a água em vapor (que não sai da panela pois ela está fechada) e ai depois de um tempo ocorre a condenação fazendo esse vapor que esta na panela voltar ao estado líquido