Question

O que está presente no fígado do boi e ajuda na anemia?

Answer 1

o fígado do boi tem ferro e a pessoa que tem anemia tbm precisa de ferro. Aqui está uma explicação mais complexa!
Ferro

O ferro é mais facilmente absorvido pelo organismo por meio da ingestão de carnes como a carne bovina, peixes e frango. A deficiência deste mineral causa anemia, fadiga, arritmias cardíacas, entre outros problemas.

Demais benefícios

Os benefícios proporcionados pelo fígado bovino não param por aí: a carne ainda possui riboflavina, selênio, cobre e zinco, e mesmo com um grau decolesterol e gorduras saturadas considerado elevado, o fígado oferece, em apenas 100 gramas, 50% das proteínas e vitaminas que o organismo humano precisa consumir diariamente.