• Matéria: Sociologia
  • Autor: marcoscabraldi5898
  • Perguntado 8 anos atrás

influencia africana na culinaria brasileira? heeelllpppp :)

Respostas

respondido por: isabelanobre03
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A AFRICA  AJUDOU NA CULINÁRIA . cozinha negra, pequena mas forte, fez valer os seus temperos, os verdes, a sua maneira de cozinhar. Modificou os pratos portugueses, substituindo ingredientes; fez a mesma coisa com os pratos da terra; e finalmente criou a cozinha brasileira, descobrindo o chuchu com camarão, ensinando a fazer pratos com camarão seco e a usar as panelas de barro e a colher de pau COM VARIOS PRATOS COMO
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