Question

porque o iodo se mistura facilmente ao potassio? alguém sabe? por favor ;)

Answer 1

Porque possuem uma alta diferença de eletronegatividade. 
O potássio (K) é pouco eletronegativo, ao passo que o iodo (I) é altamente eletronegativo. Na junção de ambos, forma-se o composto iônico KI (iodeto de potássio).
A união de um metal, como no caso o potássio, com um ametal, como no caso o iodo, sempre resulta numa ligação iônica