Que características as moléculas de água e de lipidios pode explicar o que está descrito no enunciado?
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a molécula de água é "polar" e os lípidios "apolares"
De acordo com a lei do semelhante Dissolve semelhante, estas, são 2 substãncias que não podem ser dissolvidas.
água e óleo não se misturam, as gotículas de óleo ficam isoladas da água em redor pelo fato de serem hidrofóbicas.
De acordo com a lei do semelhante Dissolve semelhante, estas, são 2 substãncias que não podem ser dissolvidas.
água e óleo não se misturam, as gotículas de óleo ficam isoladas da água em redor pelo fato de serem hidrofóbicas.
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