• Matéria: Saúde
  • Autor: surfguara349
  • Perguntado 8 anos atrás

Assinale a alternativa que representa as leis para elaboração de cardápios, de acordo com Pedro Escudeiro: Escolha uma: a. Lei do sabor, da quantidade e da adequação. b. Lei da harmonia, aparência, preferência e quantidade. c. Lei da quantidade, qualidade, aplicabilidade e preferência. d. Lei da quantidade, da qualidade, da harmonia e da adequação. e. Lei da quantidade, da qualidade e da cor.

Respostas

respondido por: jacquesstuartov1mei
35
D- Leia da quantidade, da qualidade, da harmonia e da adequação
respondido por: Ayse
14

Resposta:

D - Lei da quantidade, da qualidade, da harmonia e da adequação.

Explicação:

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