Question

QUAL É A IMPORTÂNCIA ECONÓMICA E ECOLÓGICA DOS MOLUSCOS

Answer 1

Importancia economica

Moluscos são utilizados na alimentação humana desde a antiguidade o que tornou rentável sua criação comercial. Helicicultura é a denominação que se dá a quem cria escargots, Helix aspersa. O consumo deste animal, porém, é muito mais antigo, provavelmente desde os primórdios da humanidade, como comprovam os achados arqueológicos de montes de cascas ou conchas, em cavernas dos homens pré-históricos. A criação visa produção de alimento mais saudável com baixa conteúdo calórico 100g de escargot correspondem a apenas 70 calorias).


Ecológica: teia alimentar; bioindicador de poluição; ciclo
do calcário (conchas), abrigo; indicadores do nível de maré.